Horecaondernemer Herman Hell huurt kamers voor zijn personeel
Op de eerste dag van de Provada ging Overwaarde-hoofdredacteur Ebru Umar in gesprek met Herman Hell, eigenaar van een fors horeca-imperium in Rotterdam. Bij het selecteren van een goede, geschikte locatie voor een nieuwe horecazaak kijkt hij naar slechts drie dingen: 'Locatie, locatie en locatie'.


